Tag: Panzarotti

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Sei posti dove mangiare il vero panzerotto pugliese

Sei posti dove mangiare il vero panzerotto pugliese

In questi giorni siamo tornate a girovagare tra le vie meneghine per rispondere alla domanda che ogni pugliese e non solo si è posto almeno una volta: “Quali sono i luoghi migliori per mangiare i veri panzerotti a Milano?” Quando dico “veri” intendo quelli autentici, che hanno il sapore di casa, che sembrano sfornati dal […]

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PANZAROTTI, IL REGNO DEI PANZEROTTI GOURMET

PANZAROTTI, IL REGNO DEI PANZEROTTI GOURMET

Il nostro tour alla scoperta di angoli pugliesi a Milano continua con Panzarotti, street food pugliese, che propone i panzerotti secondo la tradizione di Cerignola, cioè aperti come un panino. L’idea nasce dai fratelli Terenzio, Vincenzo ingegnere chimico e Francesca impiegata, i quali nel 2013 decidono di portare un angolo della loro Terra nel cuore […]