Tag: Pugliami

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PANZAROTTI, IL REGNO DEI PANZEROTTI GOURMET

PANZAROTTI, IL REGNO DEI PANZEROTTI GOURMET

Il nostro tour alla scoperta di angoli pugliesi a Milano continua con Panzarotti, street food pugliese, che propone i panzerotti secondo la tradizione di Cerignola, cioè aperti come un panino. L’idea nasce dai fratelli Terenzio, Vincenzo ingegnere chimico e Francesca impiegata, i quali nel 2013 decidono di portare un angolo della loro Terra nel cuore […]

MO – PUGLIA BISTROT. LA TRADIZIONE PUGLIESE NEL CUORE DI BRERA

MO – PUGLIA BISTROT. LA TRADIZIONE PUGLIESE NEL CUORE DI BRERA

Ed eccoci tornate alla nostra rubrica #Pugliami! Sempre alla ricerca di sapori a noi familiari, stavolta siamo andate a provare il Mò – Puglia Bistrot, un piccolo locale pugliese nel cuore di Brera, in via Pontaccio 5. Il nome è un intercalare tipico pugliese, “mò”, che deriva dal latino “mox” e significa “ora, adesso”, a […]

NATALE 2016 IN PUGLIA

NATALE 2016 IN PUGLIA

Quest’anno per la prima volta mi sono allontanata dalla mia amata Puglia. Dopo aver vissuto per più di due mesi a Milano finalmente sto ritornando a casa (“scendendo” come si dice da noi) per le vacanze di Natale. Una permanenza che, fortunatamente, si protrarrà fino al 7 gennaio. Quindi quest’anno sto sperimentando anch’io cosa significa […]

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ARRIVA PUGLIA BAKERY IL REGNO DEL GLUTEN FREE

ARRIVA PUGLIA BAKERY IL REGNO DEL GLUTEN FREE

Continua il nostro viaggio in Puglia con i migliori bistrot pugliesi a Milano. Questa volta siamo andati da Puglia Bakery un locale carinissimo che, alla cucina della nonna, quindi rigorosamente handmade e con ingredienti pugliesi, propone piatti  contemporanei e gluten free per la gioia di celiaci e intolleranti. Aperto nel febbraio 2016, il bistrot è […]

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TRULLI LOVE TRA TRADIZIONE E CONTEMPORANEITA’

TRULLI LOVE TRA TRADIZIONE E CONTEMPORANEITA’

SAPORI DI PUGLIA A DUE PASSI DAL TEATRO LA SCALA   Ed eccoci di nuovo con la rubrica #Pugliami a scoprire i migliori bistrot pugliesi a Milano. Questa volta, in un freddo venerdì di fine Novembre, ci siamo addentrate in una stradina seminascosta dietro il Teatro La Scala dove si trova Trulli Love. Il nome […]