In questi giorni siamo tornate a girovagare tra le vie meneghine per rispondere alla domanda che ogni pugliese e non solo si è posto almeno una volta: “Quali sono i luoghi migliori per mangiare i veri panzerotti a Milano?” Quando dico “veri”…
Una delle caratteristiche che trovo più interessanti nei salentini è il loro forte attaccamento alla terra e alle tradizioni popolari, più di ogni altra popolazione pugliese. Vedi La Notte della Taranta, il noto festival estivo di Melpignano conosciuto ormai in tutto il…
Si chiama il Priscio ed è un nuovo format di ristorazione che propone panzerotti a Milano. Il Priscio è un’espressione dialettale pugliese con cui si intende l’entusiasmo, la felicità prima di un momento festoso, bello, il desiderio di qualcosa di bello e…